“近年来外销乳品主要以液奶为主，干乳制品很少，市场布局远未形成。同时，区内乳企大多采取传统销售方式，外销成本高，难以消化远距离运输的高额费用。”新疆奶业协会副秘书长邵伟介绍。 

　　为内延外扩拓市场，提高新疆乳制品市场竞争力，《行动方案》提出，要实施龙头企业培育行动，整合优势资源，推进强强联合，实现从区域性品牌向全国性品牌的扩张。重点支持疆内有一定知名度的乳品企业做大做强，加快区内乳企整合、兼并，开展联合创新研发，优化加工工艺和产品结构，打造奶业“绿色、生态、有机”新品牌，壮大新疆奶业骨干企业经营实力和品牌地位。 

　　同时，《行动方案》提出，要实施品牌培育和优质乳品外销行动，加快推进“疆字号”乳品品牌培育，建立完善乳业品牌产品标准化生产技术体系和管理体系建设，以疆外市场作为消费主要增长点，鼓励企业积极拓展区外市场。实施乳制品流通拓展行动，提升产品质量档次，打造高端乳制品产业链。 

　　强化监管 保障乳品质量安全 

　　乳品质量是保证奶业发展的生命线。近几年，自治区不断加强监督检查，强化生鲜乳质量安全监管。 

　　“我们奶业协会定期对企业进行检查，并对检查结果进行公布。”邵伟说。 

　　目前，自治区已初步建立了区、地、县、乡四级生鲜乳质量安全监管检测网络，建成区、地级质量检测中心3个，地、县级生鲜乳质量安全监管检测站81个，实现了全区所有生鲜乳收购站、运输车监管全覆盖，国家公布的违禁添加物检测全覆盖。 

　　《行动方案》提出，要强化监管保安全，提升乳品质量安全水平，开展奶牛场疫病净化行动，建立奶牛健康档案，落实奶牛场疫病免疫、病原监测、检疫监管、病死畜无害化处理和应急处置等防控措施。落实奶牛政策性保险补助政策，加快奶业重点县市奶站、运输车辆、乳品企业信息化监控设施建设，建立完善区、地、县三级监控平台。加强乳制品市场监管，加强乳品质量安全监测，对检查发现的问题从严处理。建立生鲜乳购销、生产、加工企业“黑名单”制度和市场退出机制，形成市场性、行业性约束和惩戒。 

　　自治区畜牧兽医局相关负责人指出，要加快建立自治区奶业产业技术体系，围绕产业发展需求，集聚优势资源，开展共性技术和关键技术研究、集成、试验和示范，强化产学研结合，破解技术难题，促进奶业节本提质增效。要强化组织领导保障机制，建立自治区、奶业重点地（州、市）奶业发展多部门会商机制，加强沟通协作，完善信息互通机制，形成推动奶业振兴的合力。