巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其实，出产于吉安井冈周边的井冈蜜柚，更是独树一帜。

　　井冈蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现有降血糖、减肥、美肤美容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能、金兰柚还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

　　近年来，井冈山市高度重视井冈蜜柚产业的发展，把其列为全市六大富民产业之首，作为扶贫攻坚的首选产业来抓，井冈蜜柚产业规模稳步壮大、产业标准化建设有序推进、产业生态化成效显著、品牌建设取得新的进展。截至目前，全市井冈蜜柚种植总面积达40.6万亩，产量8万吨，蜜柚栽培面积全省第一。井冈蜜柚成功注册国家地理标志商标，先后荣获第十五届中国国际农产品交易会参展农产品金奖，第十五届、十六届中国绿色食品博览会金奖，连续4届江西鄱阳湖绿色农产品(上海)展销会金奖等，井冈蜜柚已成为江西省果业三大金字招牌之一。