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云南省部分蔬菜“价贱滞销”的局面得到缓解
2018-05-15 00:46:21 来源:老家特产招商网 作者:佚名 【 】 浏览:147次 评论:0

  怒江番茄滞销、丽江永胜紫皮大蒜滞销、大理洱源5万多吨大蒜滞销、丘北县1000亩冬早辣椒愁销路,盐津500多亩无公害莲花白5角钱一斤愁销路……短短一个多月,云南省部分县市蔬菜滞销的新闻引起了社会各界的关注。

  我省部分蔬菜“价贱滞销”的局面得到缓解各方把脉滞销根源

  5月9日,云南省农业厅相关负责人在接受本报采访时表示,经过蔬菜滞销地的实地调研,及时协调对接电商平台开展应急促销活动,组织滞销县市上网发布供应信息,对接农产品经销商采购等举措,目前,部分滞销局面得到了缓解。

怒江番茄01

  现场

  滞销蔬菜价格趋于“正常”

  5月8日,走进昆明市新闻路篆新农贸市场不难发现,前阵子一直滞销的永胜紫皮大蒜不再“贱卖”,价格每公斤15元,已经趋于平稳。据摊主说,虽说今年大蒜滞销,但5月份以来,蒜价与去年价格相差不大。

  从昆明虹桥批发市场批发蔬菜的摊主岳女士说,今年最好卖的蔬菜是蒜薹和大蒜,年初蒜薹还在40元每公斤的价格上,年后价格立马“跳水”,现在每天批最好的蒜薹也才4元每公斤,消费者对大蒜和蒜薹的购买量比较大,光蒜薹这一样小菜,每天都要卖到百来十公斤。

  天天买菜的陈大妈说,这几年大蒜的价格都很高,最近听说大蒜滞销,专门去蔬菜批发市场购买大蒜,一次就购买了12公斤,按照每公斤2.5元的价格购买,才花费了30元,去年30元也只够买一公斤多点。

  根源

  三大原因造成本次蔬菜滞销

  5月8日上午,据云南省农业厅相关负责人介绍,造成部分蔬菜滞销的主要原因,表面上看是全国部分蔬菜价格持续走低、误判“暖冬”天气形成对蔬菜的投机种植,导致供过于求。但从深层次来看,也暴露了我省蔬菜产业在供给侧结构性改革方面存在需要迫切解决的问题。

  据悉,本次蔬菜滞销主要存在三大原因:一是组织化程度较低,销售渠道不畅。我省蔬菜生产主体组织模式落后,多以一家一户生产为主,生产盲目性较大,对消费市场、销售渠道和市场风险认识不足,缺乏有效的抗风险机制。蔬菜销售多以被动销售为主,与批发商、采购商未建立长期稳定的购销关系,蔬菜销售渠道不畅。二是种植品种单一,生产与消费需求不匹配。当前居民消费对农产品品质、质量和安全无公害要求明显提高,多样化、个性化、优质化、精致化的需求与日俱增。但此次我省一些县市蔬菜种植品种单一,供应与市场需求脱节。如此次泸水、元江和芒市番茄滞销的区域,种植品种主要为硬果型番茄,目标市场比较单一,市场不稳定。三是产销信息不畅通。我省蔬菜产销信息服务发布渠道少,信息服务的针对性、及时性不强,不能高效满足广大生产者、经营者和消费者的需求。产业链分段明显,蔬菜从采摘、运输到销售各部分联系较少,产销信息不对称,造成产业链条各自孤立的局面。

  解决

  厅长实地调研五大措施解难题

  “近年来,我省蔬菜滞销问题时有发生,全省要如何处理好蔬菜产业与市场的关系,更好地应对蔬菜滞销问题,引导农民良性发展产业,也是省农业厅目前在积极研究解决的问题。”省农业厅市场处相关负责人如是说。

  据了解,我省今年来部分蔬菜滞销的情况一发生,省农业厅党组高度重视,迅速组织相关部门积极开展应急促销工作。省委农办主任、省农业厅党组书记、厅长王敏正带队深入怒江、保山等地开展了蔬菜滞销的实地调研,了解蔬菜滞销情况。厅机关相关处室也及时通过云南农业信息网、“云农12316”等网络平台发布蔬菜供应信息,同时,积极协调对接北京“一亩田”等电商平台开展应急促销活动,组织滞销县市上网发布供应信息,对接农产品经销商采购,帮助蔬菜滞销农户寻找市场,尽可能地降低种植户损失。目前,部分滞销得到缓解。

  针对下一步防止农产品出现“价贱滞销”的情况,该负责人表示,省农业厅将以此次马铃薯、西红柿、大蒜滞销事件举一反三,以推进供给侧结构性改革为主线,加快推动包括蔬菜在内的8大重点产业在调结构、强加工、创品牌、拓市场、增效益、促增收方面迈出实质性步伐,打好绿色食品牌。同时,重点抓好5项措施:一是加强区划布局指导。根据气候、土壤特点和发展商品蔬菜潜力,建立我省蔬菜种植区划意见,划分适宜种植区域和适宜种植品种,指导农业生产者科学精准选择适宜种植蔬菜,以更好地适应商品性农业生产的要求。二是提高组织化程度。大力扶持新型农业经营主体,发展壮大蔬菜流通经纪人队伍,发展蔬菜商品化处理、冷藏保鲜、仓储配送,提高农产品流通组织化程度。三是推进品牌建设。突出“高原特色、生态精品”主题,集中培育打造具有区域特色的“云菜”等农产品知名品牌,努力推进蔬菜等产业转型升级、提质增效。四是探索应急促销机制。建立健全应对蔬菜等农产品滞销应急处置机制,建立省州县三级应急促销联动机制,提升信息收集和发布能力。五是多方寻找市场。组织各蔬菜生产供应主体,加强与北京“一亩田”等电商平台的合作,及时发布供应信息,与批发采购商建立长期稳定的供销关系。

  建议

  提升精加工水平提供精准信息服务

  5月9日,云南大学经济学院教授施本植接受本报采访时表示,他也在持续关注着滞销蔬菜的情况。他认为,近年来云南频发农产品滞销的情况,是存在客观因素的。首先,种植农产品的小农户和大市场之间的矛盾,其次是云南农产品市场发育和信息化水平不够高,整个营销环境不完善,云南的地理位置引起的物流成本高,农户了解的信息以及驾驭突发事件的能力低,都导致农产品供需不平衡的问题。

  他建议,改革推进公司+农户的组织方式,加大力度保护农民的利益,强化农民专业合作组织、家庭农场等新型经营主体培育。引导和支持龙头企业加快转型升级,提升精深加工水平,提高农产品附加值。目前云南农产品加工业产值与农业总产值之比仅为0.65:1,远低于全国2.2:1的平均水平。同时鼓励支持建设冷藏库和冷藏运输设备,逐步建立从田间到市场的冷链物流系统。另外大力发展电子商务平台,推动产品网上交易。发展现代农业庄园、农业生态文化产业园等一二三产融合发展新业态,延长产业链,增加附加值,提升产业综合效益。最后,整合全省农业信息服务资源,提高农业信息服务能力,为广大农民和企业提供统一、规范、方便、准确的信息服务。


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Tags:云南省部分蔬菜“价贱滞销”的局面得到缓解 责任编辑:caiji
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