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第十四届茶博会亮点纷呈
2018-06-12 00:54:04 来源:食品产业网 作者:佚名 【 】 浏览:24次 评论:0

  吴觉农被誉为“当代茶圣”,其所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作。他最早论述了中国是茶树的原产地,在福建武夷山麓首创了茶叶研究所,创建了中国第一个高等院校的茶业专业;创立了建国以来第一个全国性茶叶总公司——中国茶业公司,他在任期间(1950年2月)成立了中茶福州分公司(中茶福建公司前身),为发展中国茶叶事业做出了卓越的贡献。

  2017年,是吴觉农先生诞辰120周年。为传承“当代茶圣”实业救国、科教兴茶的爱国、爱茶情怀,中茶福建公司盛邀吴觉农茶思想研究会顾问吴甲选亲笔赐墨“茶圣茶”,并特制中国白茶史上首款纪念“当代茶圣”吴觉农产品——“茶圣茶”系列产品,致敬“茶圣”,弘扬与传承“茶圣”精神,向广大茶友奉献正本清源的白茶产品,担负起国有企业应有的担当与责任。

  新品发

  布仪式将活动气氛推向高潮。嘉宾们共同助力推杆,“茶圣茶”白茶系列新品隆重亮相,共同见证这一值得铭记的时刻。“茶圣茶”是首款纪念吴觉农的白茶产品,其收藏意义与价值不言而喻。“茶圣茶”新品发布会得到了业界及新闻媒体的广泛关注。人民网、中国新闻网、人民政协报、中国金融信息网、千龙网、中国首都网、信报网、中华合作时报·茶周刊、茗边头条、北京茶叶网等媒体都对活动进行了报道。活动的热度久久不散,并一直延续到中茶蝴蝶展位上直到展会结束。

  “茉莉花茶”飘香

  唐朝李群玉曾在法性寺六祖戒坛题诗“天香开茉莉,梵树落菩提”,说明早在唐朝,茉莉就被称作“天香”了。茉莉花茶历来是我国北方百姓日常饮用最多的茶叶品类,大到国家元首之间的会晤,小到寻常百姓走亲访友、招待宾客,茉莉花茶始终是不可缺少的重要元素。

  但是,对于老百姓熟悉的茉莉花茶,

  其实大家了解得并不是很清

  楚,无论是工艺,还是

  功效,可以说,

  茉莉花茶是既熟悉又陌生,既传统又时尚,既高贵又平凡。面对茉莉花茶这么大的市场(仅北京市场茉莉花茶就占到60%的市场份额),这么多的固定饮用人群,继2015、2016年连续两届中国国际茶业博览会开设“茉莉花茶”特色展区之后,第十四届茶博会上组委会经过精心策划,继续着力打造“茉莉花茶”特色展区,为茉莉花茶的繁荣再加一把力,让不同产区的茉莉花茶同台竞香,更让老百姓一次性品遍各个品种的茉莉花茶,感受一场关于茉莉花茶的饕餮盛宴。

  让茶和教育完美结合

  茶为国饮,除了饮品这个身份外,茶也代表着中华传统文化。提起茶,很多人会想到“健康”“养生”。近些年,茶也逐渐年轻化,“快泡茶”等新式茶饮层出不穷,但是很少有人会把“茶”和“教育”联想到一起。在大家的固有思维里,茶的受众鲜有青少年,实则不然。茶除了品鉴作用外,还有文化、技能(茶艺)等基本属性。2017茶博会,组委会携手东城区少年宫举办“吴裕泰杯”少儿茶艺大赛,将“茶”和“教育”完美地结合在一起,参与活动的孩子们年龄虽小,但对茶的了解颇深,他们在茶香中成长,在茶艺中领悟,茶文化将在这些孩子的身上真正的传承下去。

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Tags:第十四届茶博会亮点纷呈 责任编辑:caiji
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