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提质增效补短板 新疆奶业谋振兴(2)
2020-01-13 09:11:00 来源: 作者: 【 】 浏览:318次 评论:0
  “新疆新疆褐牛、西门塔尔牛等乳肉兼用牛资源丰富,但多数以农牧民自食、市场散售消化,近年来奶牛存栏总量下滑、技术人才紧缺也导致了新疆奶产量相对较低。”自治区畜牧科学院畜牧与信息研究所副所长王锡波介绍。 
  数据显示,2018年末全区奶牛存栏147.43万头,居全国第1位,但牛奶产量仅194.9万吨,居全国第6位。总体上奶牛存栏量大,奶产量相对较低。 
  为此,《行动方案》提出,要提质增效强基础,促进产能快速增长。实施奶牛布局优化行动,突出新疆地域特点和品种特色,优化布局,实施差异化发展。实施奶牛品质提升行动,推进高产奶牛核心群建设。加快奶牛群体改良进程,全面提升奶牛单产水平。实施优质奶源基地建设行动,加快奶牛规模化标准化养殖进程。支持规模奶牛场扩繁扩群,提高奶源自给率,示范带动全区奶牛养殖规模化、标准化。 
  打造优质奶源地,好的饲草料必不可少。《行动方案》提出,实施奶牛优质饲草料保障行动,推进优质饲草料种植和奶牛养殖配套衔接。落实耕地地力保护补贴政策,对乳企、规模奶牛场流转土地和自有土地种植优质饲草料做到“应补尽补”。 
  拓展市场 推动“疆字号”品牌走出去 
  作为集科研、生产、销售为一体的专业化生产乳生物制品和牛初乳系列产品的大型企业,近年来,新疆天润乳业股份有限公司坚持差异化的原则进行研发,不断加大新产品科技研发投入,天润乳业成了“网红制造机”,爆款频出,打造了“天润奶啤”“冰淇淋化了”“巧克力碎了”“被柚惑了”等一系列畅销产品。独特的口感和新颖的包装让天润牛奶迅速获得了消费者的认可,并远销内地市场。 
  但是,除了天润乳业等少数品牌走出疆外,新疆乳品外销量仅占总销量的16.4%,且主要以点对点方式在部分大中城市销售,覆盖面窄。 
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Tags: 责任编辑:zhanglaoshi
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